Licitacionix
Entrar

Licitaciones de hostelería y alimentación

Licitaciones abiertas
271
Publicadas en 90 días
1.511
Importe abierto, sin IVA
64.805.171,49 €

Hay 271 licitaciones abiertas en España en hostelería y alimentación, y 1.511 publicadas en los últimos noventa días. Filtra por provincia o crea una alerta con tu actividad.

Dato agregadoHay ahora 271 licitaciones abiertas de hostelería y alimentación, según datos publicados en la Plataforma de Contratación del Sector Público y actualizados el 10 de noviembre de 2026.

Licitaciones abiertas

Cerrada plazo terminado

Suministro de garrafas de agua mineral embotellada para consumo humano, en envases máximos de entre 18 y 20 litros cada garrafa, así como sus fuentes, estructuras de almacenaje y vasos, tanto en la sede de la Conselleria de Emergencias e Interior, como en el resto de dependencias de la ciudad de Valencia y sus Direcciones Territoriales de Alicante y Castellón.

34.937,80 € sin IVA Conselleria de Emergencias e Interior Comunidad Valenciana Pendiente de adjudicación Anuncio oficial

Dato oficial Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público. Última actualización: 10 de noviembre de 2026. Ir a la fuente oficial

No te pierdas la siguiente

Te mandamos por correo solo las licitaciones que encajan con lo que haces. Crear la alerta es gratis, recibir los avisos cuesta 1 €/mes.

Crear mi alerta

Qué se contrata

Comedores escolares y catering, gestión de cafeterías en edificios públicos, suministro de alimentos para hospitales, residencias o colegios y comidas a domicilio.

Qué te pueden pedir

Se exige registro sanitario de la actividad y sistema de autocontrol (APPCC). Son habituales los requisitos de producto ecológico o de proximidad. La clasificación es voluntaria en el subgrupo M-6 de hostelería.

Consejos para presentarte

  • Calcula el coste por comida con los menús del pliego, no con tu carta habitual.
  • Comprueba quién paga el equipamiento de cocina y las reformas si gestionas una cafetería pública.
  • Documenta tus proveedores de proximidad o ecológicos si puntúan en la adjudicación.

Servicios de este sector

Por provincia

Preguntas frecuentes

¿Qué es una concesión de cafetería?

La administración cede la gestión del bar o cafetería a una empresa, que asume el riesgo y paga un canon. El pliego detalla canon, horarios y precios máximos.

¿Puedo licitar un comedor escolar si soy un restaurante pequeño?

Sí, sobre todo en lotes por centro, si cumples registro sanitario, plan de autocontrol y medios para servir el número de comidas exigido.

¿Qué significa que una licitación esté abierta?

Que el plazo para presentar ofertas todavía no ha terminado. Las licitaciones ya cerradas o adjudicadas no se cuentan como abiertas, aunque sigan consultables.

¿Cómo me entero de las nuevas licitaciones?

Crea una alerta gratis con tu actividad y tu zona. Por un euro al mes, sin IVA recibes en tu correo solo las que encajan contigo: antes de avisarte, una inteligencia artificial comprueba si cada licitación te encaja de verdad.