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Licitaciones de hostelería y alimentación

Licitaciones abiertas
265
Publicadas en 90 días
1.511
Importe abierto, sin IVA
64.042.595,01 €

Hay 265 licitaciones abiertas en España en hostelería y alimentación, y 1.511 publicadas en los últimos noventa días. Filtra por provincia o crea una alerta con tu actividad.

Dato agregadoHay ahora 265 licitaciones abiertas de hostelería y alimentación, según datos publicados en la Plataforma de Contratación del Sector Público y actualizados el 10 de noviembre de 2026.

Licitaciones abiertas

Cerrada plazo terminado

Adjudicación del uso privativo para la explotación de las instalaciones de titularidad del Ayuntamiento de Carballeda de Valdeorras del CENTRO DE DESARROLLO RURAL, sito en Fonte de la Cueva, destinadas, en parte, a CENTRO DE INICIATIVAS TURÍSTICAS y, en parte, a ESTABLECIMIENTO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO, clasificado actualmente como hotel de 1 estrella con 20 habitaciones dobles

72.600 € sin IVA Concello de Carballeda de Valdeorras Ourense Plazo terminado Anuncio oficial

Cerrada plazo terminado

Prestació del servei de càtering per al menjador de l’Escola Bressol Municipal «Era Cunhèra» de Vielha. El servei comprèn l’elaboració diària dels àpats a les instal·lacions pròpies de l’empresa contractista i el seu transport en línia calenta fins a l’escola bressol, mitjançant els recursos tècnics adequats, així com totes les actuacions necessàries per garantir la correcta prestació del servei, d’acord amb la normativa vigent.

126.324 € sin IVA Ajuntament de Vielha e Mijaran Lleida Resuelta Anuncio oficial

Dato oficial Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público. Última actualización: 10 de noviembre de 2026. Ir a la fuente oficial

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Qué se contrata

Comedores escolares y catering, gestión de cafeterías en edificios públicos, suministro de alimentos para hospitales, residencias o colegios y comidas a domicilio.

Qué te pueden pedir

Se exige registro sanitario de la actividad y sistema de autocontrol (APPCC). Son habituales los requisitos de producto ecológico o de proximidad. La clasificación es voluntaria en el subgrupo M-6 de hostelería.

Consejos para presentarte

  • Calcula el coste por comida con los menús del pliego, no con tu carta habitual.
  • Comprueba quién paga el equipamiento de cocina y las reformas si gestionas una cafetería pública.
  • Documenta tus proveedores de proximidad o ecológicos si puntúan en la adjudicación.

Servicios de este sector

Por provincia

Preguntas frecuentes

¿Qué es una concesión de cafetería?

La administración cede la gestión del bar o cafetería a una empresa, que asume el riesgo y paga un canon. El pliego detalla canon, horarios y precios máximos.

¿Puedo licitar un comedor escolar si soy un restaurante pequeño?

Sí, sobre todo en lotes por centro, si cumples registro sanitario, plan de autocontrol y medios para servir el número de comidas exigido.

¿Qué significa que una licitación esté abierta?

Que el plazo para presentar ofertas todavía no ha terminado. Las licitaciones ya cerradas o adjudicadas no se cuentan como abiertas, aunque sigan consultables.

¿Cómo me entero de las nuevas licitaciones?

Crea una alerta gratis con tu actividad y tu zona. Por un euro al mes, sin IVA recibes en tu correo solo las que encajan contigo: antes de avisarte, una inteligencia artificial comprueba si cada licitación te encaja de verdad.